Папайя ― фрукт жарких стран

Папайя – экзотический плод, который появился на наших прилавках достаточно недавно. Многие до сих пор с опаской глядят на этот фрукт, напоминающий своим внешним видом то ли небольшую тыкву, то ли дыню грушевидной формы. На самом деле, папайя – ценный, полезный и почти целебный продукт, обладающий мощными свойствами.

Папайя – вкусный тропический фрукт. Считается, что она возникла в тропиках Америки, возможно, где-то в Южной Мексике. Благодаря удивительному сочетанию вкуса и полезных для здоровья питательных веществ, она заслужила имя “плод ангелов”.

Папайя имеет в основном сферическую или грушевидную форму весом около 500 грамм. При созревании плоды становятся мягкими, а кожа имеет янтарный и оранжевый оттенок. Полая полость в центре имеет муцин, который окружает множество черных семян. Внутренняя плоть оранжевого цвета с желтыми или розовыми оттенками и имеет сладкий вкус с богатым мускусным ароматом.

Папайя имеет богатую историю. Она считается одним из самых любимых фруктов Христофора Колумба. Майя поклонялись дереву папайя, которое они назвали “Древо Жизни”. Наряду с фруктами, листья, семена и молоко дерева папайи обладают лечебными свойствами. Она отлично подходит для пищеварения и широко потребляется в качестве отдельной закуски или образует часть фруктовых салатов. Также папайю добавляют в разные коктейли.

Пищевая ценность

Этот удивительный фрукт может похвастаться богатым разнообразием питательных веществ, содержащих жизненно важные витамины, минералы, ферменты и антиоксиданты.

Калории: папайя имеет крайне низкое содержание калорий, обеспечивая только 39 калорий на 100 грамм. Она получает большую часть своих калорий из углеводов (92%), а остальные из белка (5%) и жира (3%).

Витамины: папайя является отличным источником витамина С, обеспечивая 61,8 миллиграмм или 103% от суточной рекомендованной дозы (DRI) этого витамина, что больше, чем у апельсина или лимона. Этот фрукт также богат витамином А и обеспечивает около 1094 международных единиц (МЕ) этого витамина на 100 грамм. Наряду с этим, папайя содержит комплекс эфирных витаминов группы В, как фолиевая кислота, пиридоксин (витамин В6), рибофлавин и тиамин (витамин B1).

Предостережение: неспелый фрукт!

Сок недозрелого плода папайи опасен и может вызвать отравление.

Папайя во время беременности

Спелые папайи являются абсолютно безопасными, чтобы поесть во время беременности: они полна витаминов и питательных веществ. Тем не менее, незрелые или полу спелые папайи следует избегать, так как они содержат концентрированный вид латекса, который вызывает сокращение матки, что может привести к выкидышу. Латекс незрелой папайи действует как простагландин и окситоцин, которые активируют схватки. Они используются в синтетических формах, чтобы начать или укрепить родовые схватки. Женщинам, пытающимся забеременеть, следует избегать употребления папайи из-за его контрацептических эффектов.

Листья папайи

Листья папайи известны своими целебными свойствами, особенно для лечения лихорадки денге. Эти листья содержат мощные целебные соединения, которые являются эффективными в лечении рака, лихорадки денге и малярийной лихорадки. Денге является смертельной болезнью и характеризуется резким снижением тромбоцитов. Медициной не было изобретено лекарства от этой болезни до сих пор. Несколько исследований показали, что экстракт из сырого листа папайи помогает повысить тромбоциты и облегчить симптомы лихорадки денге, как головная боль, тяжелая мышечная боль и сыпь на теле в сопровождении с зудом.

Свежий сок из папайи

Этот сок может быть здоровым и освежающим дополнением к вашей диете, так как он может похвастаться высоким наличием витаминов и минеральных веществ из целой папайи. Желательно готовить сок папайи в домашних условиях с помощью соковыжималки для того, чтобы она была полезная, чистая и свежая.

Папайя для потери веса

Обладая чрезвычайно низким содержанием калорий и высоким уровнем витаминов и минералов, папайя может быть частью совершенного здорового питания. Папайя богата витаминами С, Е и А и фолиевой кислотой, а также пищевыми волокнами. Антиоксиданты помогают сжигать калории и жир, тем самым вызывая потерю веса. Можно потреблять папайю на завтрак в виде салатов и соков. Коктейли из папайи имеют высокую питательность, давая ряд преимуществ для здоровья.

Маски из папайи

Папайя буквально творит чудеса для нашей кожи. Она широко используется в приготовлении нескольких масок, предназначенных для различных типов кожи наряду с другими натуральными ингредиентами, как мед, яичный белок, куркума, сандаловое дерево, лимон, все то, что дает нам светлую и сияющую кожу. Ниже приведены некоторые из этих масок.

* * *

Если у вас сухая кожа, вы можете применить смесь из пюре папайи, 2 столовых ложек сырого молока и 1 столовой ложки меда на лицо на 10-15 минут, чтобы бороться с сухостью и увлажнить кожу.

* * *

Можно приготовить маску против старения путем смешивания кусков спелой папайи с 1 столовой ложкой порошка сандалового дерева и 1 столовой ложкой меда. Нанесите ее на лицо и дайте высохнуть в течение 20 минут. Затем смойте прохладной водой.

Польза для здоровья

Папайя славится своей полезными свойствами для пищеварительной системы и питательной ценностью и следовательно, имеет следующие преимущества для кожи, волос и здоровья.

1. Пищеварение

Папайя содержит пищеварительные ферменты, которые помогают разрушать пищу достаточно быстро, таким образом, облегчая усвоение белков. Они также имеют высокое содержание воды и растворимого волокна, который дополнительно облегчает пищеварение. Семена папайи являются полезными в лечении глистов в организме. Фермент папаин помогает предотвратить запоры и также улучшает пищеварение. Антипаразитарные свойства папайи контролируют испражнения, таким образом, облегчая расстройство желудка, изжогу, синдром раздраженного кишечника, язву желудка и желудочные проблемы.

2. Остеопороз

Папайя содержит противовоспалительные ферменты, которые полезны для тех, кто страдает от артрита, отеков и остеопороза.

3. Противовоспалительные свойства

Два фермента – папаин и химопапаин, помогают уменьшить воспаление и улучшить скорость заживления от ожогов. Кроме того, антиоксиданты, как витамин С, Е и бета-каротин, также снижают воспаления.

4. Заживление ран

Папайя содержит активный фермент – фибрин, который также имеется в животных и человеческом теле. Он помогает в пищеварении и предотвращает образование тромбов, а также способствует быстрому заживлению наружных и внутренних ран. Он способствует предотвращению ненужного свертывания внутри тела.

5. Рак

Папайя содержит флавоноиды, как бета-каротин, лютеин, зеаксантин и криптоксантин. Они действуют как антиоксиданты в борьбе со свободными радикалами, таким образом, вполне эффективны в лечении рака. Бета-каротин обеспечивает защиту от рака легких и полости рта. Сока папайи благодаря антипролиферативному действию на раковые клетки печени, останавливает или замедляет рост раковых клеток, таким образом предотвращая рак печени.

6. Расстройства почек

Водный экстракт семян незрелых плодов папайи снижает окисление от свободных радикалов, тем самым улучшая восстановление почек после воспаления. Папайя является эффективным средством при камне в почках.

7. Здоровье сердца

Обильное количество калия в свежей папайе регулирует жидкости клеток, а также управляет потоком крови, поддерживая нормальное кровяное давление. Папайя также регулирует вредное воздействие натрия внутри тела. Кроме того, она содержит нулевой уровень холестерина и высокое количество клетчатки, что помогает в снижении высокого уровня холестерина. Таким образом, этот фрукт защищает от различных сердечных заболеваний.

8. Менструальные проблемы

Папайя является эффективной в борьбе с нарушениями менструального цикла у женщин, ослаблении менструальных спазмов и продвижении регулярного потока менструации. Листья растения являются естественным средством для облегчения менструальной боли. Прием листа папайи с тамариндом, солью и водой может облегчить боль у женщин в период менструального цикла.

9. Утреннее недомогание

Регулярное потребление маленького кусочка папайи может облегчить тошноту и утреннее недомогание беременных дам, поставляя необходимые витамины организму.

10. Контрацепция

Папайя известна своей способностью контрацепции. Она часто используется женщинами для предотвращения беременности.

11. Иммунитет

Будучи богатой витамином А и С, папайя повышает иммунитет организма и, следовательно, помогает в предотвращении простуды, лихорадки и гриппа.

12. Польза папайи для кожи и волос

Питательная ценность папайи делает ее полезной для лечения акне, прыщей и других кожных инфекций. Ферментированная плоть папайи папаин может растворять отмершие клетки и открывать поры, тем самым предоставляя вам свежую и светящуюся кожу. Она также может вылечить кожные инфекции и раны из-за своих целебных качеств. Пюре из папайи является эффективным в лечении боли в пятках и их потрескивании.

13. Применяется против старения

Папайя богата антиоксидантами, которые могут контролировать преждевременное старение кожи, предотвращая, таким образом, морщины и тонкие линии, и лая кожу молодой и свежей.

14. Уход за волосами

Папайя также является полезной для волос. Использование пасты папайи на волосы может улучшить их структуру и контролировать перхоть. Она часто используется в качестве ингредиента в шампунях для борьбы с перхотью. Папайя обеспечивает естественную мягкость и блеск для волос, удаляя наращивание химикатов и других продуктов. Она также обеспечивает объем волосам, питая их.

* * *

Таким образом, папайя, несомненно, является одним из самых питательных фруктов, предоставляющих широкий спектр оздоровительных свойств. Вы можете съедать этот фрукт после пищи для улучшения пищеварения, а также применять его наружно для красивой кожи и волос.